آسیاب‌های بادی نشتیفان خواف
تاریخ این آسیاب های بادی به دوره صفویه بر میگردند، حال آنکه آسیاب های بادی در ایران بیش از 2000 سال سابقه دارد.
با اینکه این آسیاب‌ها هنوز سالم پابرجا مانده و توانایی فعالیت دارند،خوشبختانه اکنون دیگر مورد استفاده عموم مردم نیستند و یکی از آنها به صورت نمادین برای گردشگران فعال شده است.
آسبادها معمولاً در کنار هم و متصل به یکدیگر ساخته می‌شوند تا در برابر بادهای 120 روزه مقاوم بمانند. نکته جالب در معماری آسباد، قرار گرفتن در ورودی آسباد، پشت به جهت باد است که نشان از خوش فکری و توجه به تمام زوایای یک معماری خاص دارد.
اصلی‌‌ترین منبع انرژی آسبادها، بادهای معروف 120 روزه سیستان است که نه فقط در همان 120 روز بلکه در تمام مدت سال اثرات آن وجود دارد، البته بادهای دیگری مانند باد نیشابور نیز محرک این آسیاب‌ها بوده‌اند.
بادهای ۱۲۰ روزه سیستان در دوره گرم سال و معمولاً در بازه اواسط اردیبهشت تا اوایل پايیز و معمولاً بیش از ۱۲۰ روز می‌وزد.
معمولاً اوایل خرداد تا اوایل پايیز این باد‌ها قدرت و شدت بیشتری دارند. منشأ بادهای ۱۲۰ روزه که در اصطلاح محلی به بادکوه معروف است، ارتفاعات پربرف کوه بابا در هندوکش می‌باشد.
